シンプルだけど、ちょっと贅沢に。
ここは、美味しいお米に出会える場所。
看板メニューは、「おにぎり」
おにぎりは日本人の心であり、お米をシンプルに味わえる最高の食べ方です。
うめ乃では、米どころで有名な島根県奥出雲の仁多米を、一つひとつ丁寧に握っています。
精米したての白米と、栄養たっぷりの玄米を、お米に合う具材とともにお楽しみください。
そして、お米をより美味しくお召し上がりいただくために、こだわりの北海道産無添加出汁を使った、豚汁をご用意。
5種類の昆布から抽出したまろやかな旨味が、体に沁み入り、
どこかほっとする味であなたの心に寄り添います。
豆腐つくねや味付けたまごなど、お米と相性抜群のおかずとともに、
心ゆくまでお米の美味しさをご堪能ください。